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大同108也將陸續推出舊城相關系列工作坊及創意行動，全程免費水果千層蛋糕 新北，市民可踴躍參加，活動資訊可至粉絲專頁搜尋「心竹願景 Heart of Chu」查詢。
透過這場工作坊，希望除了讓市民了解舊城曾是南北貨採買天母生日蛋糕的集散地之一，如今還有屹立不搖的三信行、大發食品行等，讓大家認識乾貨，教大家怎麼做乾貨料裡，也因應即將到來的年節時刻，現場教大家製作圍爐菜餚，讓婆婆媽媽們可以輕鬆出好菜。
「舊城食藝復興」舊城廚房第3場─東門市場裡的年菜傳奇，17日在大同108舊城再生基地登場，主辦單位特別請到《南記行的乾貨傳奇》作千層蛋糕台北者邱明琴分享料理1950年代新陶芳名菜「甘蔗羊肉湯」，以及多道圍爐名菜，讓參與學員大小琉球 蛋糕宅配 呼過癮。
市長林智堅表示，東門市場承載著城市裡每個家庭對於美食的想望，從阿嬤到媽媽、從每一碗溫熱的飯菜裡都可嗅到幸福的味道，而這次選在年關將近的時刻，透過東門市場裡的老店南記行傳人邱明琴現場示範烹調甘蔗羊肉湯，可讓大家提前品嘗過去新竹市大戶人家過年圍爐到底吃那些料理，也鼓勵民眾多多到傳統市場採購新鮮的食材，回家用心烹調出健康又美味的料理。
人氣生日蛋糕都市發展處長吳堂安表示，邱明琴女士是「南記行」第2代傳人，目前台北母親節蛋糕預購是均衡養生料理達人，著作有《南記行的乾貨傳奇》，其擅長利用隨手可得的自然食材、簡潔的烹飪方式，端出視覺、味覺、嗅覺、感覺精采的健康佳餚。
中國時報【陳育賢╱竹市報導】
此次活動同時也邀請前中母親節蛋糕預購金門台南蛋糕推薦?便宜信飯店總經理李聖德、北門周益記周友達、文史工作者李元璋共同分享舊城區裏的美食故事。
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